莴笋炒鸭蛋

兰杏梅发布

莴笋炒鸭蛋

“家常小炒”时令菜，脆，香。

食材明细

主料

调料

莴笋炒鸭蛋的做法步骤

1.鸭蛋洗一下皮。
2.敲入碗中。
3.加少许盐搅散。
4.莴笋削皮，洗净。
5.切薄片。
6.锅烧热放适量油，倒入蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入莴笋片加盐调味，翻炒几下即可。
7.出锅装盘。
8.快手菜。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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