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家常蒜蓉萝卜苗
思丞峻熙爱厨房
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正是应季的青菜,好吃不贵,一起学起来吧。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
萝卜苗
300g
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
大蒜
适量
家常蒜蓉萝卜苗的做法步骤
1.
萝卜苗洗干净。
2.
锅中烧水,水开放入萝卜苗,煮2分钟左右捞出来。
3.
捞出过凉水,泡凉以免发黄。
4.
捞出挤干水分。
5.
大蒜切碎。
6.
起锅烧油,大蒜爆香。
7.
放入萝卜苗翻炒。
8.
放入适量盐。
9.
放入适量生抽调味,翻炒均匀即可。
10.
成品。
小窍门&温馨提示
萝卜苗一定焯水,可以去点涩味及上面的毛毛。
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