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可乐鸡翅
苛责0628
发布
初级
烧
咸甜
半小时
食材明细
主料
鸡翅
适量
可乐
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
八角
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
可乐鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅洗净,表面划几刀,方便入味。
2.
起锅烧水,水烧开后下入鸡翅,放入花椒,八角,姜,煮2分钟,捞出泡入冷水中。
3.
起锅烧油,把鸡翅正面朝下煎至金黄再煎另一面,然后放入花椒,八角,葱姜,淋入料酒,酱油,翻炒至均匀上色。
4.
倒入可乐,开锅后小火炖20分钟。
5.
时间到,捡出葱姜,八角,大火收汁,加入少许盐。
6.
出锅,完成。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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