酸豆角肉末

宁静致远0217 发布

酸豆角肉末

食材明细

主料

辅料

红椒适量

调料

酸豆角肉末的做法步骤

1.酸豆角泡洗1小时，去除过多的盐分。
2.酸豆角切碎，五花肉切小丁，肥肉分开，红椒切碎。
3.锅中放油，先炒肥肉丁出油，然后放瘦肉炒变色。
4.放酸豆角丁，煸炒出酸味。
5.生抽，料酒白糖调汁，倒入锅中，炒2分钟。
6.盛出，撒红椒碎即可。

分类：热菜家常菜

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