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面筋包塞肉
海洋moon
简单
烧
咸鲜
三刻钟
主料
绞肉
350克
面筋包
12只
辅料
菜心
适量
配料
老抽
1小勺
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
面筋包塞肉的做法步骤
1.
选用大一点的油面筋包。
2.
把面筋包戳一个小洞。
3.
绞肉加入葱姜末、盐、糖、鸡精和适量的水搅拌上劲。
4.
把调好口味的肉馅装入裱花袋,挤入面筋包中。
5.
塞好肉的面筋包。
6.
把面筋包放入沙煲,倒入半沙煲的水,加入葱姜,老抽,盐,糖。
7.
大火烧开转小火慢炖。
8.
收汁装盘,配点烫熟的菜心。
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