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蚝油杏鲍菇
金凤栖梧
简单
炒
咸香
十分钟
主料
杏鲍菇
半个
辅料
蒜
3瓣
尖椒
1块
胡萝卜
1块
调料汁
蚝油
1勺
生抽
半勺
白糖
半勺
水淀粉
2勺
盐
少许
蚝油杏鲍菇的做法步骤
1.
备好食材。
2.
杏鲍菇切厚片,两面切十字花刀,胡萝卜、尖椒、蒜切碎。
3.
平底锅油热下入杏鲍菇煎。
4.
煎至两面金黄。
5.
杏鲍菇放到锅一侧,倒入蒜花、尖椒、胡萝卜炒香。
6.
倒入料汁,加少许开水,大火炖一下收汁。
7.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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