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家常烧草鱼块
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
家常做法,酱香美味
简单
烧
酱香
半小时
食材明细
主料
草鱼块
适量
辅料
香菜
适量
调料
玉米油
适量
老抽
适量
生抽
适量
米醋
适量
黄豆酱
一勺
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
大料
适量
家常烧草鱼块的做法步骤
1.
鱼块洗净备用。
2.
准备好香料。
3.
锅内放油烧热,倒入葱、姜、大料、干辣椒炒香。
4.
放入鱼块煎一下。
5.
放入黄豆酱。
6.
放生抽。
7.
放老抽。
8.
放米醋。
9.
放料酒。
10.
放入鱼块,炒香。
11.
倒入适量清水,没过鱼块烧开。
12.
盖上锅盖,炖15分钟。
13.
放盐,继续炖10分钟。
14.
炖制入味,撒香菜。
15.
成品。
分类:
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