蒜蓉菜芯独家

一溪月

蒜蓉菜芯

咸鲜不油腻。

主料

菜芯适量

辅料

蒜蓉菜芯的做法步骤

1.菜芯适量洗净。
2.叶茎部分切三指段。
3.适量水烧开，菜芯放入。
4.焯至变绿捞出。
5.蒜切成蓉。（这是两个菜的蒜蓉，我一并炒出，做蒜蓉菜芯，可选用三分之一）
6.清水洗一下。
7.锅里适量油烧热，花椒炒香捞出。
8.蒜蓉倒入，炒至微黄。
9.适量盐，生抽，蚝油调味。
10.倒入一勺开水，烧开关火。
11.浇到菜芯上即可。
12.成品。

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