蒜蓉菜芯 独家

1.菜芯适量洗净。

2.叶茎部分切三指段。

3.适量水烧开，菜芯放入。

4.焯至变绿捞出。

5.蒜切成蓉。（这是两个菜的蒜蓉，我一并炒出，做蒜蓉菜芯，可选用三分之一）

6.清水洗一下。

7.锅里适量油烧热，花椒炒香捞出。

8.蒜蓉倒入，炒至微黄。

9.适量盐，生抽，蚝油调味。

10.倒入一勺开水，烧开关火。

11.浇到菜芯上即可。

12.成品。