鹌鹑蛋猪肚鸡汤独家

花鱼儿

鹌鹑蛋猪肚鸡汤

主料

辅料

姜片适量

调料

鹌鹑蛋猪肚鸡汤的做法步骤

1.食材：三黄鸡（已洗净焯水剁开）、已剥壳的鹌鹑蛋、熟猪肚、姜片。
2.将熟猪肚放在案板上切开。
3.将三黄鸡下入高压锅中。
4.接着，搁入姜片，加适量的清水。
5.加适量的料酒。
6.盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。
7.焖至没气后开盖。
8.然后，合入鹌鹑蛋和切好的熟猪肚略煮。
9.最后，加适量的白胡椒粉。
10.加适量的盐。
11.调味翻匀即成。

分类：汤类家常菜

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