牛肉炒苦瓜独家

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牛肉炒苦瓜

主料

辅料

腌料

其他

牛肉炒苦瓜的做法步骤

1.准备好食材:如图所示。
2.苦瓜切薄片，切点蒜末。
3.牛肉切片放姜丝，腌料抓匀腌制15分钟。
4.热锅放油下腌好的牛肉。
5.翻炒至变色约两分钟。
6.先铲出备。
7.另起锅放油下苦瓜翻炒会儿。
8.断生后调点盐炒匀。
9.然后放入炒好的牛肉翻炒均匀即可。
10.如图所示。
11.成品图。
12.

分类：热菜家常菜

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