西葫芦炒肉片

柴哇哇学煮饭

西葫芦炒肉片

白瓜有些地方叫西葫芦，广东人习惯叫白瓜、云南白瓜。
西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的作用，富含水分，润泽肌肤

主料

辅料

西葫芦炒肉片的做法步骤

1.西葫芦，猪脸肉
2.西葫芦洗净一开切片
3.猪脸肉切片猪脸肉无论煲汤，炒炸都非常爽脆，不柴。
4.用生粉，生抽拌匀备用。
5.热油锅放肉片煸香。
6.放西葫芦一起煸炒。
7.炒到变色放适量盐调味即可起锅。

分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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