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“清淡美食”木耳炒胡萝卜
独家
不做妖精好多年
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还是给妈妈做的病号饭。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
胡萝卜
120g
木耳
1把
辅料
猪肉
60g
水萝卜苗
1把
鲍鱼
1个
食用油
小许
清水
80g
调料
食盐
0.5g
鸡精
小许
木耳炒胡萝卜的做法步骤
1.
自己种的萝卜苗。
2.
采一把,洗净。
3.
木耳冷水下锅煮。
4.
开锅煮十分钟,木耳就发好了。
5.
清洗干净。
6.
萝卜苗和木耳切末。
7.
猪肉剁成末。
8.
鲍鱼切末。
9.
胡萝卜打丝。
10.
热锅冷油。
11.
油热放肉糜翻炒。
12.
放胡萝卜翻炒。
13.
猪肉变色放鲍鱼炒均匀,放清水,不给老人吃不需要放清水煮哦。
14.
盖锅盖焖煮一下。
15.
几乎没有汤汁的时候放萝卜苗和木耳,放食盐。
16.
炒均匀放鸡精。
17.
炒均匀即可。
18.
分类:
热菜
家常菜
快手菜
查看全部(共18步)
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