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干捞粉丝
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简单
其他
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
粉丝
适量
肉末
适量
辅料
辣椒酱
适量
姜
适量
蒜粒
适量
大葱末
适量
调料
酱油
适量
老抽
适量
蚝油
适量
干捞粉丝的做法步骤
1.
食材:粉丝、肉末、姜片、蒜粒。
2.
砂锅中放油,放入肉末炒散。
3.
放入姜蒜和葱末翻炒几下。
4.
放入一勺辣椒酱翻炒均匀。
5.
放入一碗半水。
6.
放入两勺酱油。
7.
半勺老抽。
8.
一勺蚝油。
9.
放入粉丝。
10.
改中小火,用筷子慢慢翻炒。
11.
捞至砂锅底没有水份后再捞几下把米粉捞散即可。
12.
成品图。
分类:
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