下载 APP
搜索
焦糖蛋糕
果果麻的杂七杂八分享
上次做生日蛋糕的时候剩下了一些焦糖,怕浪费做了个焦糖蛋糕。
初级
烤
奶香
一小时
主料
黄油
60g
白糖
40g
鸡蛋
2颗
低筋面粉
90g
辅料
核桃仁
10g
焦糖
20g
焦糖蛋糕的做法步骤
1.
融化好的黄油和白糖充分搅拌。
2.
打散的全蛋液搅拌至黄油中再充搅拌。
3.
用面包模具里把修剪后的吸油纸放入盒里。
4.
黄油糊里放入晒好的低筋面粉和泡打粉,充分搅拌至粘稠糊状。
5.
面糊中加入核桃仁上下搅拌,最后加入焦糖轻轻上下翻动几次可以很好的出纹理。用蛋糕铲子铺成中间稍低两边稍高的形状,再振动后排出气泡。
6.
蛋糕放入预热好烤箱上下火170℃45分钟,凉了后脱模切片。
分类:
烘焙
下午茶
查看全部(共6步)
焦糖蛋糕的更多做法
更多
法式焦糖菠萝蛋糕
焦糖布丁蛋糕
反转焦糖苹果蛋糕
日式焦糖布丁烧
焦糖香蕉乳酪蛋糕
焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
草莓奶油蛋糕卷
培根披萨
淡奶油吐司
原味吐司
可可双色吐司
奶油小泡芙
抹茶慕斯蛋糕
奥利奥饼干
焦糖鸡蛋布丁
鲜虾披萨
抹茶奶油蛋糕卷
可可蛋糕卷
美食天下首页