西葫芦炒肉片独家

清水淡竹

西葫芦炒肉片

主料

辅料

淀粉适量

调料

西葫芦炒肉片的做法步骤

1.西葫芦切片。
2.里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.锅中放油烧热，放入肉片翻炒变色盛出。
4.锅中留余油，放入西葫芦翻炒变软。
5.合入炒好的肉片，加盐调味炒匀。
6.成品。

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