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菠萝果酱
蓝悠沁雪
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初级
煮
酸甜
半小时
食材明细
主料
菠萝
二个
辅料
冰糖
适量
菠萝果酱的做法步骤
1.
买回的菠萝用盐水泡十五公钟
2.
切成小丁
3.
锅中放一点点水,放入冰糖烧至溶化
4.
把切好的菠萝丁倒入溶好的冰糖中搅拌一下,腌渍两个小时
5.
开火烧开,小火炖半小时,放搅拌机中打成糊状
6.
再倒回锅中,中小火收汁至黏绸状
7.
装入瓶中,就可以了
小窍门&温馨提示
好好味啊,涂面包,做甜品也是很不错的调料哦
分类:
自制酱料
果酱
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