水煮鸭血

宁静致远0217

水煮鸭血

主料

鸭血2盒

辅料

调料

水煮鸭血的做法步骤

1.黄豆芽掐去尾部，泡洗干净，葱姜蒜郫县豆掰酱剁碎。
2.鸭血切片。
3.锅中放水焯鸭血1分钟，捞出沥干水分。
4.锅中放油炒葱姜蒜和郫县豆瓣酱出红油。
5.加水烧开。
6.放入豆芽煮熟捞出装入碗中。
7.下鸭血，烧开，煮2分钟。
8.盛入碗中，淋上汤汁即可。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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