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米饭汉堡
草月
本来中午不准备吃饭了,可是好多朋友都来问我:今天吃什么呀?哈哈哈,怎么多朋友关心我,我怎么也不能辜负大家,临时烧了点饭,做了几个肉饼,就这样整出了个(米饭汉堡)。
初级
烤
咸鲜
十分钟
主料
洋葱
适量
肉糜
适量
虾仁
适量
蛋液
适量
面包粉
适量
辅料
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
米饭汉堡的做法步骤
1.
洋葱1/3个切成小丁,肉糜120克。
2.
虾仁若干剁成泥。
3.
准备蛋液。
4.
将洋葱丁,肉糜,虾泥,蛋液,面包粉,料酒,黑胡椒粉,盐,生抽混合。
5.
所有材料混合搅拌均匀。
6.
把肉糜做成饼状。
7.
用铲子适当压紧实些。
8.
放锅里中小火两面烤熟。
9.
手上沾少许盐把温热的米饭捏团,压成和肉饼差不多大小的形状放入锅中稍微小火烤一下。
10.
准备海苔。
11.
将肉饼夹在2个米饼中间。
12.
包上海苔,就可以吃了哦!
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快餐
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