虾仁火腿蒸蛋独家

鸣翠燕

虾仁火腿蒸蛋

主料

辅料

虾仁火腿蒸蛋的做法步骤

1.鸡蛋打散加入适量盐。
2.虾仁去虾线后用料酒、盐腌制片刻。
3.火腿切碎。
4.打好的鸡蛋加入400克水后放入蒸锅中大火蒸至鸡蛋表面凝固。
5.撒入火腿碎蒸5分钟。
6.放入虾仁后蒸熟。
7.撒入葱花淋入麻油。
8.成品。

分类：羹类家常菜早餐

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