黄瓜木耳炒鸡蛋 独家

1.准备食材：黄瓜，鸡蛋，泡发木耳。

2.鸡蛋打入碗中搅散，2勺生抽1勺老抽1勺蚝油搅拌均匀，黄瓜洗净后切片，大葱切丝。

3.木耳开水锅中焯烫。

4.起锅烧油。

5.倒入蛋液凝固后搅散。

6.锅中留底油炒香葱丝。

7.下入木耳翻炒。

8.下入黄瓜翻炒。

9.倒入酱汁翻炒均匀。

10.倒入鸡蛋翻炒均匀。