凉拌手撕鸡 独家

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  1.鸡腿洗净扎几个孔以便入味。
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  2.汤锅入水放入鸡腿。
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  3.放入各种配料和料酒。
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  4.中火煮沸，加一点盐调味。
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  5.转小火慢炖至鸡腿熟透。
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  6.哇哦，太香啦。
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  7.鸡腿盛出放凉。
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  8.去骨将鸡肉撕下来，不要鸡皮哦。
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  9.放入辣椒粉，葱姜蒜末，香菜碎。
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  10.用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油
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  11.加搅拌均匀，撒入油炸花生即可享用。
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  12.成品图。

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