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花椒上海青
独家
不做妖精好多年
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买了点小上海青油菜,太嫩了,直接放花椒清炒来吃。
按照我本意,想直接清水煮来吃呢。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
油菜
250g
辅料
食用油
1匙
调料
花椒
小许
食盐
1g
鸡精
1g
花椒上海青的做法步骤
1.
取油菜。
2.
洗净,切段,叶子放最低部。
3.
热锅冷油,油热放花椒炸香。
4.
放油菜翻炒。
5.
放食盐。
6.
翻炒至油菜变色,放鸡精。
7.
炒均匀即可。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
这个菜跟花椒搭配特别好吃。
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