剁椒豆豉蒸豆腐

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  1.准备好的豆腐切成两厘米左右的厚片😊。
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  2.干辣椒切段😉，蒜切末，红椒、姜切丁，葱切葱花～
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  3.将切好的豆腐🍞下锅炸至两面金黄😊。
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  4.锅留底油，放入姜蒜辣椒爆香～😋。
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  5.再加入1.5勺老干妈。
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  6.都爆出香味后，下入准备好的豆腐🤓。
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  7.放入半勺盐🌯、1勺糖🍯、2.5勺生抽🍾、一勺蚝油。
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  8.炒至完全入味后😊，将豆腐齐的摆放在盘内😋～上锅水开后蒸五分钟😍。
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  9.最后～一份甜辣鲜香的辣椒豆豉蒸豆腐就做好啦😉。

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