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番茄洋葱炒鹅蛋
独家
清水淡竹
初级
炒
酸咸
十分钟
主料
番茄
适量
洋葱
适量
鹅蛋
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
番茄洋葱炒鹅蛋的做法步骤
1.
番茄在沸水中烫一分钟去皮切小块,洋葱切小块。
2.
鹅蛋加盐、料酒、少许水打散。
3.
锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固盛出。
4.
锅中另放油,下入洋葱翻炒。
5.
再放入番茄翻炒几分钟。
6.
合入炒好的鹅蛋,加盐调味炒匀。
7.
酸甜爽脆,咸香适口。
分类:
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