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炸酱面
独家
金凤栖梧
简单
炒
酱香
二十分钟
主料
挂面
适量
黄豆酱
3勺
甜面酱
2勺
猪肉
1块
辅料
葱
适量
蒜末
适量
黄瓜丝
适量
胡萝卜丝
适量
香菜
少许
调料
花椒粉
适量
料酒
少许
炸酱面的做法步骤
1.
备好食材,五花肉切成肉末,黄瓜、胡萝卜洗净切丝,蒜、香菜切碎。
2.
油热下入葱段炸香后捞出。
3.
下入肉末炒香。
4.
加花椒粉、料酒,蒜花炒香。
5.
放入酱炒炖。
6.
炖好。
7.
盛出。
8.
煮面熟后并过下水。
9.
捞出,拌上酱与蔬菜。
10.
拌匀。
分类:
面条
家常菜
夏季食谱
查看全部(共10步)
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