红烧猪肉 独家

1.五花肉洗干净，切成一块一块。姜和蒜切成粒放入盘中。平底锅烧开，倒入油，差不多冒泡的时候放入五花肉。

2.20分钟后翻面，撒上盐。倒入酱油和老抽。等有香气的时候，放入蚝油，翻锅。