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黄豆酱蒸鲈鱼
独家
琪_feXjZ8E2
发布
初级
蒸
酱香
二十分钟
食材明细
主料
鲈鱼
一条约400克
黄豆酱
适量
辅料
姜丝
适量
香菜
少许
调料
油
适量
黄豆酱蒸鲈鱼的做法步骤
1.
一条鲈鱼已处理好,放入蒸鱼碟中,铺上姜丝,鱼身上划几刀更易熟及入味。
2.
放入开水锅中大火蒸熟约12分钟左右(以蒸熟为准)。
3.
蒸到八分钟的时候,打开盖子(如果汤汁很多的情况下要把汤汁倒掉哦)。
4.
将黄豆酱铺在鱼身上继续蒸几分钟。
5.
蒸好的鱼,放上香菜,淋点热油即可。
6.
成品图。
7.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
中式宴请
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