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蒜蓉蒸生蚝
美食家4380x暖火火
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中级
蒸
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
生蚝
适量
辅料
大蒜
三头
调料
生抽
少许
蚝油
适量
白糖
适量
蒜蓉蒸生蚝的做法步骤
1.
生蚝取肉,把凹面的壳清洗干净。
2.
在把蚝肉清洗干净。
3.
大蒜切碎,用清水透两次。在控干水分。
4.
一小把粉丝,用温水泡软。
5.
起锅烧油,下大蒜碎炒出香味放生抽三勺,耗油两勺,白糖一勺盐少许。
6.
盛出备用。
7.
泡好的粉丝切小段。
8.
在洗干净的贝壳里放上粉丝,在放上蚝肉,放上一勺蒜汁。开锅上锅蒸三分钟即可。
9.
出锅,味道美美哒。
分类:
家常菜
海鲜
查看全部(共9步)
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