青椒炒肉

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青椒炒肉

主料

瘦肉适量

辅料

青辣椒4个

调料

青椒炒肉的做法步骤

1.瘦肉切薄片，用盐，生抽调味腌制十分钟。
2.青辣椒洗干净，切丝。
3.大蒜切片。
4.起锅烧油，放入大蒜，辣椒翻炒2分左右。
5.加入适量盐，炒至半熟。
6.放入瘦肉翻炒。
7.瘦肉炒3分钟左右熟了就可以。
8.辣椒跟瘦肉一起翻炒均匀即可。
9.成品出锅。

分类：热菜家常菜快手菜

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