辣椒炒肉

红袖添饭＊

辣椒炒肉

去了一趟沿海城市，坐车七个小时，中间午餐自备。山东人外出喜欢带煎饼，不仅能长时间存放，还能卷上各种菜，携带方便，简单快捷，又美味可口。
夏至食欲不佳，那就做一个开胃下饭的辣椒炒肉。辣椒香辣，瘦肉嫩滑，咸香可口，卷上煎饼又开胃又下饭，非常适合旅途中食用。

主料

辅料

调料

辣椒炒肉的做法步骤

1.食材。
2.里脊肉洗净切丝。
3.辣椒洗净去籽，切成丝。
4.姜切丝，蒜切碎。
5.锅烧热后直接倒入辣椒炒软。
6.盛出备用。
7.锅中倒油，油热后放入肉丝煸炒出油。
8.放入姜丝、蒜末炒香。
9.倒入料酒。
10.倒入生抽。
11.倒入蚝油。
12.放入辣椒丝大火翻炒。
13.再放入生抽。
14.撒入盐，翻炒均匀，便可出锅了。
15.辣椒香辣，瘦肉嫩滑，咸香可口，卷上煎饼开胃又下饭。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

查看全部(共15步)

辣椒炒肉的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页