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香甜软糯的黄金南瓜饼来咯!
鲜多多
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又香又糯的南瓜饼谁又不喜欢呢?南瓜除了做菜,还可以做很多甜点~今天教大家怎么做南瓜饼!超级简单,大家学起来呀~
简单
煎
甜味
半小时
食材明细
主料
贝贝南瓜
200g
糯米粉
90g
粘米粉
10g
辅料
紫薯泥
适量
调料
白砂糖
60g
植物油
适量
黄金南瓜饼的做法步骤
1.
准备好上述食材,把贝贝南瓜削皮去籽切成薄片,隔水蒸南瓜,蒸至软烂。
2.
把南瓜拿出,趁热加入白砂糖搅拌。用工具把南瓜捣成南瓜泥。
3.
将南瓜泥倒入糯米粉和粘米粉混合拌匀的盆中,把南瓜和粉搅拌,太干可以稍微加入一点清水。面糊揉成面团,搓成长条,分成大小相当的小面团,压扁。
4.
放入适量的紫薯泥馅儿,收口,轻轻按成饼状。锅中倒油,油热放入南瓜饼,用小火煎至两面金黄色即可。
5.
又香又酥的南瓜饼就做好啦~
分类:
小吃
家常菜
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