空炸蒜蓉虾

石榴树2008

空炸蒜蓉虾

今天的蒜蓉虾是用空气炸锅来做的，只要一点点油就可以了，更健康更有利于减肥减脂，做起来厨房里也不会有油烟，更干净，而且用空气炸锅来做蒜蓉虾更省时，10分钟就上桌，味道也很赞。

主料

海虾5只

调料

空炸蒜蓉虾的做法步骤

1.海虾清洗干净，用剪刀剪去虾枪和虾须，再用刀切开虾背，去掉虾线。
2.再次将海虾清洗干净，控去水分。
3.大蒜去皮，切末加入酱油拌匀。
4.再加入一勺鲜贝露搅拌均匀。
5.海虾表面刷一层食用油。
6.再把蒜末调好的酱汁放到虾背上。
7.空气炸锅180度，预热5分钟，把海虾摆放到空气炸锅里，温度180度，烤10分钟。
8.烤好了，打开盖子，香鲜味扑鼻而来。

小窍门&温馨提示

1.海虾开背去虾线，不要完全切透，连着一点才能把大蒜上去。
2.空气炸锅的温度和时间仅供参考。

分类：家常菜中式宴请快手菜午餐晚餐

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