酸姜炒鸭

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酸姜炒鸭

主料

清水鸭1kg

辅料

酸姜适量
青椒100g
八角2颗
去籽草果1个
生蒜段100g
酸辣椒适量
蒜头适量
泡野生椒适量

调料

酸姜炒鸭的做法步骤

1.生鸭下锅炒干水分至出油微黄状态盛出备用。
2.酸料和香料准备如图。
3.下适量油炒酸料和八角桂皮生姜炒出香味。
4.

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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