马齿苋咸卷

1.盆里放面粉 面粉和水的比例大概是3：1。

2.碗中放入温水，加入适量酵母粉。

3.搅拌一下 颜色微微发黄。

4.酵母水倒盆里搅拌。

5.搅拌成这样就可以了。

6.马齿苋留下嫩叶 ， 中间的主径不要。

7.马齿笕清洗干净。

8.洗干净后放调料 盐4 勺 味精 2 勺 鸡精 2 勺 十三香 1勺 食用油2大勺。

9.发酵好的面往里加入干面粉 揉成面团。

10.擀成一个大饼。

11.饼上放入调好的马齿苋。

12.卷起来。

13.切开。

14.锅里加入冷水 放蒸屉 大火开始计时20分钟。

15.成品。