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芹菜炒笋干
陆妞儿
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笋干也是一种山珍,富含膳食纤维,好吃又营养。
简单
炒
酱香
十分钟
食材明细
主料
笋干
3片
芹菜
一棵
辅料
蒜头
2瓣
生姜
一块
调料
花生油
适量
生抽
一勺
老抽
半勺
盐
半匙
鸡精
半匙
芹菜炒笋干的做法步骤
1.
准备食材。笋干是市场买的,已经泡好的,回家切切就可以炒。芹菜清洗干净,切成小段。
2.
笋干清洗干净,切薄片。
3.
起锅烧油,下姜蒜炒香。
4.
倒入笋干,翻炒几下。
5.
加少量清水,一勺生抽,半勺老抽。
6.
翻炒2分钟
7.
倒入芹菜,翻炒均匀。
8.
加半匙盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
9.
成品。非常好吃。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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