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红烧泥鳅
独家
甜甜mimi
发布
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
泥鳅
适量
辅料
生姜
适量
辣椒
适量
豆瓣酱
适量
蒜末
适量
酒糟
适量
调料
生抽
适量
红烧泥鳅的做法步骤
1.
泥鳅去内脏。
2.
准备配料。
3.
锅中热油炸制泥鳅。
4.
盛出备用。
5.
锅中热油煸炒配料。
6.
倒入泥鳅,加入少许甜酒糟。
7.
加入清水煮收汁,加入盐生抽青椒翻炒均即可。
8.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
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