豆角煎鸡蛋

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豆角煎鸡蛋

主料

长豆角适量

辅料

鸡蛋2个

调料

豆角煎鸡蛋的做法步骤

1.豆角洗干净，切成小段。
2.小米椒切圈。
3.鸡蛋搅拌均匀。
4.起锅烧油，放入小米椒爆香。
5.放入豆角。
6.炒至断生，加入适量盐。
7.生抽调味。
8.倒入鸡蛋液。
9.煎至两面金黄即可。
10.成品出锅。

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