莴苣炒香肠

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莴苣炒香肠

年前我和妈妈手工做的香肠一直无暇顾及，一直放在速冻---现在赶紧解决

主料

莴苣适量

辅料

香肠适量

配料

莴苣炒香肠的做法步骤

1.菜场买回的莴苣
2.将上面叶子拆除--可以留着烧汤也可以腌制早饭菜
3.摘下叶子的消好皮的莴苣--放入清水中清洗下
4.削莴苣的工具
5.将莴苣切成片（先将整根莴苣中间抛开）
6.蒸好的香肠事先切片
7.准备好调料鸡精
8.调料盒--准备好盐
9.将香肠煸炒下
10.将蜗居放入翻炒
11.加入少许盐翻炒
12.连出锅前放入鸡精---翻炒

分类：热菜家常菜

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