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竹筒饭
永远的CH
初级
烤
香辣
三小时
主料
糯米
75g
油粘米
150g
辅料
瘦肉
100g
榨菜
1包
胡萝卜
1条
玉米
1条
调料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
玉米油
适量
竹筒饭的做法步骤
1.
油粘米和糯米浸泡三小时以上。
2.
玉米粒剥好,胡萝卜切丁。
3.
猪瘦肉切丁,用调料腌好。
4.
二种米沥干水混合,放些盐和油,拌匀。
5.
放入胡萝卜丁和玉米粒和腌好的猪肉。
6.
拌匀。
7.
再放入榨菜,拌匀。
8.
用勺子将米饭放入竹筒中,七分满,再加入适量清水。
9.
盖上盖子,放入烤箱,210度烤40分钟。再焖十分钟。
10.
开饭,还不错。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共10步)
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