八角丝瓜功效与作用: 淡化色斑、促进大脑发育 八角丝瓜是植物丝瓜中一个特殊品种,因果实在长大以后表面会有多个凸起的棱,根据它的特性称为八角丝瓜。八角丝瓜肉质细嫩,味道略甘,具有淡化色斑、促进大脑发育等功效。 1、淡化色斑:八角丝瓜是一种有营养价值的绿色蔬菜,能为身体补充丰富的维生素C,并能淡化色斑、美白肌肤。 2、促进大脑发育:八角丝瓜有丰富的多糖和维生素,对人体大脑发育有促进作用,特别是处于发育期的青少年,吃八角丝瓜能让大脑功能增强,记忆力也会提高,食用还能缓解脑疲劳。