苦瓜胡萝卜炒鸡蛋

尔东叶

苦瓜胡萝卜炒鸡蛋

很健康也很美味的一道家常菜。操作简单，低油低脂。

主料

辅料

调料

苦瓜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

1.苦瓜去瓤洗干净切成厚片。
2.胡萝卜洗干净切成片。
3.苦瓜人锅焯水后捞出沥干水。
4.起油锅鸡蛋炒熟盛出。
5.起油锅胡萝卜入锅炒。
6. 苦瓜入锅炒。
7.加白砂糖炒。
8.加盐炒均匀。
9.鸡蛋入锅炒均匀关火。
10.盛出享用。

小窍门&温馨提示

此菜不宜添加色重味重的调味品。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜夏季食谱午餐晚餐

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