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叉烧肉
独家
琴韵优雅
#懒人快手餐#
用点饭煲做叉烧肉比较省事,提前一晚上把肉腌好,往点饭煲里一放,就可以等着开吃啦,味道超级好!
简单
焖
咸甜
半小时
主料
梅花肉
1000g
辅料
大葱
适量
姜
适量
调料
叉烧酱
120g
料酒
3匙
蚝油
3匙
蜂蜜
1匙
叉烧肉的做法步骤
1.
准备好梅花肉,这种肉肥廋相间比较香。
2.
用清水浸泡出血水,用厨房纸吸干待用。
3.
准备全部调味料。
4.
全部调味料放入肉中。
5.
用手抓拌均匀,腌制六小时以上,最好一夜更入味。
6.
点饭煲中加少许食用油,用葱姜垫底。
7.
放入梅花肉,按下煮饭键。
8.
跳闸时翻个面,再按一次煮饭键,再次跳闸就好了。
9.
非常入味,软嫩甜香。
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