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韭黄炒鸡蛋
宸·羽
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
韭黄
250g
鸡蛋
3个
番茄
1个
调料
油
适量
盐
适量
水
小半碗
韭黄炒鸡蛋 的做法步骤
1.
韭黄、番茄清洗干净。
2.
韭黄切段,番茄切块。
3.
碗中打入3个鸡蛋。
4.
鸡蛋调匀后加小半碗的水。
5.
继续调拌均匀。
6.
起锅热油,鸡蛋入锅煎。
7.
煎至定型成块,盛出备用。
8.
锅中再次放油,倒入韭黄和番茄。
9.
将适量的盐炒软。
10.
再倒入鸡蛋,翻炒均匀后出锅。
11.
成品。
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