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韭黄炒鸡蛋
宸·羽
简单
炒
咸香
十分钟
主料
韭黄
250g
鸡蛋
3个
番茄
1个
调料
油
适量
盐
适量
水
小半碗
韭黄炒鸡蛋 的做法步骤
1.
韭黄 、番茄清洗干净 。
2.
韭黄切段, 番茄切块 。
3.
碗中打入3个鸡蛋 。
4.
鸡蛋调匀后加小半碗的水 。
5.
继续调拌均匀 。
6.
起锅热油, 鸡蛋入锅煎 。
7.
煎至定型成块,盛出备用。
8.
锅中再次放油 ,倒入韭黄和番茄 。
9.
将适量的盐炒软 。
10.
再倒入鸡蛋,翻炒均匀后出锅。
11.
成品。
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