脂肪杀手--凉拌苦瓜

安妹儿

脂肪杀手--凉拌苦瓜

苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少哟！

主料

苦瓜适量

辅料

大蒜辣椒圈

配料

凉拌苦瓜的做法步骤

1.苦瓜半个，小辣椒适量，大蒜适量。
2.锅里煮水倒点食用油、苦瓜煮1-2分钟，中间加入适量盐。
3.可以出锅了。
4.煮好的苦瓜放入少许味精搅拌、装盘备用。
5.锅里倒入少许食用油，切好的辣椒圈、大蒜下锅小火煎香。
6.煎香的大蒜、辣椒圈浇在苦瓜上面，倒入少许生抽即可。

分类：凉菜家常菜夏季食谱

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