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炒面线
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代购也爱煮菜
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本来是想做蚂蚁上树的,结果粉丝太少,就加了两包面线,最后变成了炒面线,孩子可以吃,也不用做其他的菜,可以省功夫。
豆瓣酱用的不辣豆瓣酱,红辣椒去掉了津也不辣了。
简单
炒
葱香
十分钟
食材明细
主料
粉丝
适量
肉末
适量
辅料
面线
适量
大葱
适量
姜末
适量
红辣椒
适量
蒜末
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
白胡椒粉
适量
糖
适量
豆瓣酱
适量
炒面线的做法步骤
1.
预备材料。
2.
锅中放油,烧热下肉末翻炒。
3.
放葱姜蒜和红辣椒翻炒。
4.
放不辣豆瓣酱,炒出红油。
5.
放水烧开。
6.
下泡好的粉丝煮2分钟后,再放煮好的面线,祷告生抽,蚝油,胡椒粉。
7.
待汤汁快干时,最后放葱绿拌匀,关火。
8.
装盘。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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