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肉丝炒土豆丝
独家
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
土豆
285克
肉丝
85克
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
蚝油
适量
肉丝炒土豆丝的做法步骤
1.
食材:土豆、肉丝。
2.
将土豆洗净,去皮。
3.
放在案板上切成丝。
4.
用清水冲洗掉土豆里的淀粉。
5.
随后,将土豆丝下入沸水中焯开2分钟后捞出。
6.
起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。
7.
接着,加适量的料酒。
8.
加适量的酱油。
9.
翻炒翻炒。
10.
然后,合入焯好的土豆丝翻炒翻炒。
11.
最后,加适量的蚝油。
12.
加适量的蚝油。
13.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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