木耳摊鸡蛋

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木耳摊鸡蛋

木耳营养功效
1.补气血减肥防癌治便秘清肠胃　　
2.缓解疲劳　　
3.解热、镇痛增加食欲、帮助消化净化血液　　
4.健脑益智　　
5.保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老　　
6.美容护肤

食材明细

主料

木耳50克

辅料

鸡蛋2个

配料

木耳摊鸡蛋的做法步骤

1.木耳摘洗干净
2.切成小粒儿
3.将鸡蛋打在木耳里，加葱花盐料酒搅匀
4.油烧热
5.将蛋液倒入锅中煎
6.煎至一面金黄后在翻面，两面金黄后即可出锅

小窍门&温馨提示

木耳凉水泡发，口感才脆嫩爽口

分类：热菜家常菜

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