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竹荪丝瓜汤
兰杏梅
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丝瓜有着“美人水”的称誉是当季蔬菜,现代医学表明,丝瓜还有养颜美容利尿排毒的作用。
清爽的一道竹荪丝瓜汤,清淡又营养,又有丝瓜和竹荪特别的香味,吃的油腻了最适合用这个汤调节一下。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
竹荪
六个
丝瓜
一根
辅料
葱
少许
纯净水
500ml
调料
盐
少许
香油
几滴
竹荪丝瓜汤的做法步骤
1.
新鲜丝瓜备用。
2.
去皮,切片。
3.
竹荪备用。
4.
泡发好的竹荪去白膜,洗净,挤出多余水分,切小段。
5.
锅中放入水和竹荪。
6.
再放入丝瓜片。
7.
大火烧开,煮一分钟左右,关火,继续放入葱花,加少许盐,滴几滴香油调味,OK
8.
盛入碗中。
9.
清淡又营养的汤品。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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