豌豆蛋炒饭独家

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豌豆蛋炒饭

花样炒饭，香喷喷的，吃不厌。

主料

辅料

豌豆仁适量
葱花少许

调料

豌豆蛋炒饭的做法步骤

1.准备好食材:如图所示。
2.豌豆放入开水中煮熟。
3.捞出来过凉水。
4.隔夜饭放入大碗里，打散。
5.打两个鸡蛋。
6.拌均匀。
7.热锅放油，让锅稍微热一点。
8.放入米饭用筷子打散。
9.炒至米饭粒粒分明，调少许盐炒均匀。
10.放入葱花继续炒一会儿炒得干香一点。
11.最后放入豌豆仁炒匀(最后才放豌豆仁是要保持豌豆的色泽翠绿。
12.很香又好看的炒饭就完成了，是不是很简单快手。
13.成品图。

分类：主食家常菜

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